image1

Warsztaty kulinarne

Karczma na Lednicy nie jest jedynie miejscem gdzie można "dobrze zjeść", można także u nas nauczyć się przyrządzać tradycyjne potrawy kuchni polskiej i nie tylko. Posiadamy w pełni wyposażoną kuchnię warsztatową mogącą pomieścić około 20 osób. Do współpracy zapraszamy firmy, szkoły, organizacje pozarządowe oraz wszystkich chcących poznawać nowe smaki i szlifować swoje kulinarne zdolność.

 

 

Przykładowe tematy;

 

-        potrawy z kaczki w tradycyjnej kuchni wielkopolskiej

-        kluski, placki i inne

-        zupy smaczne i pożywne – od polewki do parzybrody

-        świąteczne potrawy regionalne

-        tradycyjne wypieki regionu

-        pierogarnia- lepienie pierogów z różnymi nadzieniami

-        naturalne soki owocowe i warzywne jako składnik zdrowej diety

-        domowa przetwórnia

           

możemy zorganizować warsztaty o dowolnej tematyce związanej z kulinariami, zdrowym odżywianiem, przetwórstwem, przygotowywaniem posiłków itd.

 

 

Karczma zapewnia;

           

-        pomieszczenia warsztatowe

-        urządzenia gastronomiczne

-        personel do prowadzenia warsztatów

-        surowiec zgodny z tematem warsztatów

-        odzież ochronną (fartuszki)

-        plakaty z informacją o warsztatach

2018  Karczma Na Lednicy